WIJNEN VAN DE LOIRE-VALLEI
ONS WIJNGEBIED - DE ANJOU EN TOURAINE
Je kunt veel informatie over de Loire-vallei wijnen online vinden, dus we zullen hier niet in detail treden (een uitstekende site is https://www.vinsvaldeloire.fr/en )
Kastelen en wijngaarden creëren een spectaculair visueel schouwspel in de Loire-vallei die zich uitstrekt over bijna 1000 kilometer van de bron in het Centraal Massief tot waar het in zee uitmondt in Nantes. De Loire-vallei wijnen zijn al sinds de 10e eeuw in Frankrijk en buitenland geliefd zijn en vandaag de dag telt het gebied ca. 50 appellations en biedt de grootste diversiteit aan wijnen ter wereld. Het produceert vooral witte en rosé wijnen en er is echt een perfecte Loire-wijn voor elke gelegenheid.
Zoals alles wat met smaak te maken heeft, zijn wijnen iets heel persoonlijks. Hoe je een nieuwe wijn beoordeelt ligt vaak aan de serveertemperatuur, wat je erbij eet en, jazeker, de fles in kwestie. Dezelfde wijn kan je smaakpapillen heel anders raken als je een andere fles opent en in andere omstandigheden drinkt. Maar wijnliefhebbers kunnen het goede altijd van het middelmatige onderscheiden en er zijn werkelijk uitstekende wijnen te vinden in onze omgeving.
Geïnteresseerd in het ontdekken van enkele minder bekende lokale appellaties? We nemen je graag mee op een wijnproeverij, informeer. Je zult ongetwijfeld een nieuwe favoriet ontdekken!
Loire-vallei AOP'S (Appellation d'Origine Contrôlée):
ANJOU
ANJOU COTEAUX DE LA LOIRE
ANJOU VILLAGES
ANJOU VILLAGES BRISSAC
BONNEZEAUX
CABERNET D'ANJOU
CHINON
COTEAUX D'ANCENIS
COTEAUX DE L'AUBANCE
COTEAUX DE SAUMUR
COTEAUX DU LAYON
COTEAUX DU LAYON PREMIER CRU CHAUME
COTEAUX DU LAYON VILLAGES
COTEAUX DU LOIR
COTEAUX DU VENDÔMOIS
COULEE DE SERRANT
CRÉMANT DE LOIRE
GROS PLANT DU PAYS NANTAIS
HAUT POITOU
JASNIERES
LOIRE VALLEY GPIS
MUSCADET
MUSCADET COTEAUX DE LA LOIRE
MUSCADET CÔTES DE GRANDLIEU
MUSCADET SÈVRE ET MAINE
MUSCADET SÈVRE ET MAINE CRUS COMMUNAUX
QUARTS DE CHAUME GRAND CRU
ROSÉ D'ANJOU
ROSÉ DE LOIRE
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
SAUMUR
SAUMUR CHAMPIGNY
SAUMUR PUY NOTRE DAME
SAVENNIERES
SAVENNIERES ROCHE AUX MOINES
TOURAINE
TOURAINE AMBOISE
TOURAINE AZAY LE RIDEAU
TOURAINE CHENONCEAUX
TOURAINE MESLAND
TOURAINE NOBLE JOUE
TOURAINE OISLY
VOUVRAY
Loire-vallei Cépages (druivensoorten):
CABERNET FRANC
CABERNET SAUVIGNON
CHARDONNAY
CHENIN
CÔT
FOLLE BLANCHE
GAMAY
GROLLEAU
MALVOISIE
MELON DE BOURGOGNE
PINEAU D'AUNIS
PINOT MEUNIER
PINOT NOIR
ROMORANTIN
SAUVIGNON